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厨师

  • 职位类别:内勤/后勤
  • 最低学历:不限
  • 工作经验:3-5年
  • 年龄要求:30-50岁
  • 工作地点:潍坊市高密市
  • 招聘人数:1人
  • 招聘方式:全职
  • 职位月薪:3000元以上
  • 福利待遇:
  • 保险
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 带薪年假
  • 提供住宿
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职位描述:
1、 服从后勤组长、行政部主管的领导,严格遵守操作程序。
2、 经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。
3、 炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
4、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
5、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。
6、 加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
7、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。
8、 在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。
9、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。
10、 做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。
11、 积极参加专业培训,钻研业务技术,不断提高专业技术水平。
12、 注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证新鲜,在烹调、分发过程中防止污染,饭菜温度适宜。
13、 主食按食谱制作,计算当日当餐的主食数量。
14、 严格遵守饮食卫生要求,主副食洗净,做到三餐消毒,生熟用具分开,每天小扫除,每周五大扫除。搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯。
15、 虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
16、 完成领导临时交办的其他任务。
应聘要求:
1、 服从后勤组长、行政部主管的领导,严格遵守操作程序。
2、年龄50周岁以下,要求形象干净利索。
3、会做大锅菜,无纹身等不良嗜好。
联系方式:
联系人:李老师
公司地址:山东省潍坊市高密市苓芝后街1999号(城北工业园)
最近登录时间:2019-10-12
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公司名片
  • 公司名称:山东风瑞新能源科技股份有限公司
  • 公司性质:股份制企业
  • 注册资金:1000-5000万
  • 公司规模:101-200人
  • 成立时间:2011年
  • 提示:该公司已经上传营业执照,并通过网站审核。
公司简介
山东风瑞新能源科技股份有限公司坐落于山东省潍坊市高密市高新技术开发区,专业从事立体卷铁心变压器、箱变和高低压成套开关设备的研发、制造、销售、安装与维修。是一个集资金雄厚、人才密集、技术先进及现代化管理于一体的新能源科技企业。公司依靠强大的研发技术力量,先进的管理体系及高密市良好的工业基础,以促进我国电力工业迅猛发展为己任,积极投身在高新技术的最前沿。 公司注册资金10008万元,总占地面积22万平方米,总建筑面积约18万平方米;现有大型标准化厂房6间,拥有大量专业人才,一流的a自动化生产线,具
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